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2015-09-24
La Pâtisserie Du Xxie Siècle: Les Nouvelles Bases - de Berry Farah (Author)
Details La Pâtisserie Du Xxie Siècle: Les Nouvelles Bases
Le tableau ci-dessous sont affichées des spécificités détaillées concernant La Pâtisserie Du Xxie Siècle: Les Nouvelles Bases
Le Titre Du Livre | La Pâtisserie Du Xxie Siècle: Les Nouvelles Bases |
Date de Lancement | 2015-09-24 |
Traducteur | Jiayi Merrilees |
Quantité de Pages | 742 Pages |
La taille du fichier | 63.24 MB |
Langue du Livre | Français & Anglais |
Éditeur | Arte Publico Press |
ISBN-10 | 7250407646-SYE |
Format de Fichier | ePub PDF AMZ CSV OSHEET |
Auteur | Berry Farah |
EAN | 447-9814990218-GWQ |
Nom de Fichier | La-Pâtisserie-Du-Xxie-Siècle-Les-Nouvelles-Bases.pdf |
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